Like Blog Ini...

Thursday, August 6, 2009

Resepi Biskut Samperit Melayu.com

bahan-bahanyer....

6 sudu tepung gandum
3 sudu tepung kastard
1/2 sudu tepung jagung
3 sudu gula halus
5 sudu majerin
1/2 sudu teh baking powder
1 biji telur ayam

caranyer....

1) Tepung gandum, tepung kastard dan tepung jagung di ayak dgn baking powder. Pukul majerin dgn gula hingga kembang dan menjadi putih.
2) Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan majerin dan uli hingga sebati.
3) Masukkan ke dalam acuan samperit dan tekankan ke atas dulang pembakar.
4) Hiaskan dgn ceri yg telah dipotong kecil ke atasnyer seterusnyer bakar....

selamat mencuba.....

No comments: