Resepi Makaroni Daging Berkuah Tomato

Makaroni Daging Berkuah Tomato 


Bahan-Bahan: 
500 gm daging lembu (dicincang) 
Garam secukup rasa 
2 camca besar tepung 
Sedikit lada sulah 
¼ camca teh serbuk biji sawi 
4 camca besar mentega 
2 biji bawang (dicincang) 1 cawan air panas 
1 lobak merah (dipotong dadu) 
4 camca besar sos tomato 
½ mangkuk kacang pis 
300 gm makaroni ( dimasak bersama air panas & gaul dengan mentega ) 
½ mangkuk keju parut 
Cara: 
Gaul daging bersama garam,tepung,lada sulah & serbuk biji sawi. Panaskan mentega di dalam kuali & tumis bawang hingga naik baunya. Kemudian campur daging & gaul. Tuangkan stok daging, air panas, lobak merah & sos tomato. Biarkan mendidih, Apabila daging empuk, masukkan kacang pis. Tuang ke atas makaroni & tabur keju diatasnya.
_________________