Like Blog Ini...

Monday, February 16, 2009

Resepi Pasta Berkuah Cendawan

Pasta Berkuah Cendawan 
Sumber: Majalah Wanita Ogos 1997 


Bahan-Bahan: 
250 gm pasta panjang warna hijau 
25 gm mentega 
225 gm cendawan (dihiris) 
2 ulas bawang putih (dicincang) 
5 helai daun oregano 1 sudu kecil lada hitam 
4 sudu besar krim 
½ tin krim ayam 
Garam secukup rasa 
Cara: 
Rebus pasta hingga lembut bersama sesudu kecil minyak. Tos dan ketepikan. Panaskan periuk dan masukkan mentega. Setelah itu masukkan bawang putih, cendawan, oregano, garam, lada sulah dan krim. Tuang tumisan ini ke atas pasta dan taburkan lada hitam.

No comments: