Like Blog Ini...

Monday, August 10, 2009

BISKUT KEJU BERGAJUS

BAHAN-BAHAN
125 mentega
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan krim keju
1 biji telur ( diambil merahnya sahaja)
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan kacang gajus
1 biji telur ( dipukul)

CARA MEMBUATNYA
Pukul mentega bersama gula dan krim keju hingga kembang
Masukkan merah telur dan pukul lagi
Masukkan tepung gandum dan uli hingga menjadi doh
Pilih acuan sesuka hati kemudian terapkan adunan
Sapukan telur di atasnya dan letakkan gajus
Bakar adunan selama 15 minit atau hingga kekuningan
Pastikan biskut sejuk sebelum disimpan ke dalam bekas

No comments: