Like Blog Ini...

Monday, August 10, 2009

PUDING KARAMEL ala KGB

BAHAN-BAHAN
1 cawan gula - untuk dibuat gula hangus
10 biji telur
1 tin susu cair
esen vanilla
Gula (jika suka manis) - dicampur bersama telur dan susu cair
sedikit air
sedikit pewarna kuning

CARA MEMBUATNYA
Campurkan gula dengan sedikit air. Masak hingga gula bertukar keperangan
Angkat dan tuangkan di dalam acuan dan diketepikan
Campurkan telur, susu cair, pewarna kuning, esen vanilla dan sedikit gula (jika suka manis)
Kacau hingga telur hancur dan sebati dengan susu tetapi jangan dipukul
Masukkan adunan ke dalam acuan yang berisi gula hangus
Kukus hingga masak

No comments: