Kiriman: hajah paridah
Sumber: Sendiri
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam
3 cmb rempah daging
3 batang serai
1 cm halia
2 cm lengkuas
10 biji bawang merah
5 biji bawang putih
20 biji cili kering
2 biji tomato masak
1 mangkuk santan
½ mangkuk kerisik
Air asam jawa
3 cmb gula merah
4 cmb gula putih
Garam/serbuk perasa
Cara:
Ayam dipotong 6, goreng separuh masak
mesin bahan A hingga halus
masukkan semua bahan masak sehingga pekat.
Cadangan Hidangan:
Menu untuk sekeluarga, sesuai untuk dimakan bersama ketupat dll.
uk dimakan bersama ketupat dll.
Tambahan:
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment