Kiriman: Salbiah
Sumber: Emak saudara ( telah diubahsuai)
Bahan-Bahan:
1 tin tepung jagung cap kupu-kupu Brown & Polson
2 cawan tepung gandum
1 ¾ cawan gula pasir - dikisar & diayak
3 biji merah telor
1 ½ buku mentega
1 sudu teh esen vanilla
Cara:
Kacau sebati mentega dan gula. Masukkan merah telor & esen vanilla. Kacau. Masukkan tepung jagung & tepung gandum yang telah diayak bersama. Uli jadikan doh. Tekan dalam acuan semperit berbentuk leper dan bergigi. Bakar.
Tambahan:
Jika doh didapati agak keras, boleh ditambah mentega.
Biskut ini dijamin sedap.
Boleh guna tepung gandum jenis lain tapi tidak dijamin keaslian rasanya.
No comments:
Post a Comment